Manon Littek

Mitgründerin Green Generation Fund

Dr. Manon Littek hat den Green Generation Fund mitgegründet, der in Foodtech und Greentech investiert und dafür rund 100 Millionen Euro eingesammelt hat. Zuvor führte sie fünf Jahre lang Katjesgreenfood, den Beteiligungsarm des Süßwarenherstellers Katjes. Ihr Feld sind pflanzenbasierte Lebensmittel und neue Proteinquellen.