Lieferplattform

Eine Lieferplattform ist ein digitaler Marktplatz, der Bestellungen von Endkund:innen an angeschlossene Betriebe vermittelt und die Auslieferung entweder selbst organisiert oder den Betrieben überlässt. Sie verdient in der Regel an einer Provision pro Bestellung und an Zusatzleistungen wie bevorzugter Platzierung. Relevant ist das Modell, weil es kleinen Betrieben Reichweite verschafft, ihnen aber gleichzeitig den direkten Kundenzugang und einen Teil der Marge nimmt.

BeispielEin Pizzabetrieb ohne eigene Website wickelt 60 Prozent seiner Bestellungen über eine Lieferplattform ab und zahlt dafür rund 13 Prozent Provision je Bestellung – dafür entfallen eigene Marketingausgaben und die Fahrer:innen-Disposition.

Folgen zu diesem Begriff

Tim Raue und Olaf Koch über Gastronomie in der Corona-Krise

Money Monday

54:25