Hinter den Kulissen des Erfolgs von Schokoladen-Chef Robert Rausch
Wisdom Wednesday
44:52
CO2-Neutralität
CO2-Neutralität bedeutet, dass die einem Unternehmen, Produkt oder Vorgang zurechenbaren Treibhausgasemissionen unter dem Strich bei null liegen – entweder weil sie vermieden und reduziert oder weil verbleibende Emissionen durch Klimaschutzprojekte ausgeglichen werden. Entscheidend ist, welche Emissionen überhaupt mitgezählt werden: nur der eigene Betrieb oder auch Lieferkette und Produktnutzung. Der Begriff ist wirtschaftlich relevant, weil Berichtspflichten, Ausschreibungen und Kund:innen zunehmend belastbare Nachweise statt allgemeiner Versprechen verlangen.
BeispielEine Schokoladenmanufaktur berechnet zunächst den Fußabdruck von Rohstoffen, Produktion und Versand, stellt danach auf Ökostrom und leichtere Verpackung um und gleicht den verbleibenden Rest über zertifizierte Projekte aus. Die Berechnungsgrundlage veröffentlicht sie, damit die Aussage überprüfbar bleibt.
