Tim Raue: Vom Straßenschläger zum Sternekoch

Achtung! Jetzt wird’s extrem lecker! Tim Raue gehört zu den besten Köchen der Welt. Es gibt kaum eine Auszeichnung, die er nicht kassiert hat. Mit seinem Restaurant in Berlin hat er sich 2 Michelin-Sterne erkocht. Auch im Fernsehen ist Tim aktiv – unter anderem als Juror bei der Kochshow „The Taste“ und Netflix hat ihm eine Folge seiner erfolgreichen Serie „Chef´s Table“ gewidmet. Dass Tim heute da steht, wo er steht, hat er seinem starken Kampfeswillen zu verdanken. Aufgewachsen ist er im Berliner Problemviertel Kreuzberg, war dort Mitglied einer Gang und wurde jahrelang von seinem Vater misshandelt. Doch Tim hat sich durchgebissen und noch heute sagt er, dass er unter rauen Bedingungen am besten arbeiten kann. Freu dich auf die spannende Lebensgeschichte von Tim Raue und auf viele Insides aus der Restaurantküche: Warum ist dort für zartbesaitete Menschen kein Platz? Und wie läuft das überhaupt mit der Vergabe der Michelin-Sterne?