Volker Gläser ist CEO von DISH Digital Solutions, der Digitaltochter der Metro AG, die zuvor als HOSPITALITY.digital firmierte. Das 2015 gegründete Unternehmen entwickelt Software für die Gastronomie, von Kassensystemen über Zahlungsabwicklung bis zu datenbasierten Anwendungen. Zuvor war er Co-CEO des Kassensystemanbieters Eijsink und arbeitete drei Jahrzehnte in Medien-, Telekommunikations- und Softwareunternehmen.